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Augusta, tradizione religiosa e culinaria per il lutto del “Venerdì santo”, tra processioni e pasta al nero di seppia

La cerimonia della “scisa a cruci”  è in prigramma alle 18, 30 in piazza delle Grazie

Dalla tradizione religiosa delle due processioni del Cristo morto a quella culinaria del lutto anche in cucina con la pasta al nero di seppia. Si vive così, ad Augusta, il “Venerdì santo” iniziato stamattina alle 5 quando ancora era buio, con l’uscita dalla chiesa di San Giuseppe, in via Garibaldi del simulacro del Cristo morto, accompagnato in processione per le

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