Anche Augusta e la zona nord della provincia di Siracusa potranno avere sommelier di professione. Il primo passo si farà il 29 gennaio, quando partirà il corso di primo livello a cura della delegazione aretusea di Ais, l’associazione italiana sommelier. Si tratta del primo dei tre livelli previsti dall’associazione per ottenere la qualifica professionale di sommelier. “Sarà l’inizio di un
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